Vanille bourbon 17-18cm

La vanille bourbon de Madagascar est originaire du Mexique, elle fût appelée ainsi pour se différencier de la vanille de Tahiti et celle du Mexique. Elle est répandue dans tout l'océan indien, grâce à son climat tropical.

La vanille bourbon de Madagascar est prisée pour sa texture crémeuse, et son odeur cacaotée qui parfumera vos desserts et vos envies salés !
Grâce à son taux d'humidité entre 30% et 35%, elle est idéale pour concevoir vos desserts et entremets.