Mélange de 4 baies

Notre mélange de 4 baies est composé de poivre noir, poivre blanc, baie rose et coriandre en grain. Ce mélange est parfaitement dosé pour parfaire vos mets.

cette épice est non piquante mais très aromatisée. Elle a une note tout d'abord sucrée et ensuite vient la saveur poivrée.
Poivre blanc: le poivre blanc a un goût très prononcé par rapport au poivre noir
poivre noir: ce poivre est moins piquant et très fruité. Il peut s’utiliser en cuisson ou à la fin.
Graine de coriandre: cette baie a un goût amer avec une note d’agrume.